Arroz silvestre melosón

           ARROZ SILVESTRE MELOSÓN
   

INGREDIENTES 

2 dientes de ajo

1 cd de perejil picado 

1 cebolla 

100gr de pimiento rojo 

100gr de pimiento verde 

120 gr de calabaza 

30 gr de aceite de oliva virgen extra 

140 gr de tomate natural triturado 

Sal marina y pimienta al guso

170 gr de champiñones 

1100 gr de agua 

2 pastillas de caldo de verdura natural 

350 gr de arroz 

1 cd de cúrcuma 

PREPARACIÓN 

Introducimos en el vaso los ajos y el perejil y programamos 5 seg Vel 5

Reservamos 

Sin lavar el vaso añadimos la cebolla,el pimiento verde y el pimiento rojo, la calabaza 4 seg Vel 5

Incorporamos el AOVE, el tomate natural triturado, los champiñones, la sal y la pimienta 15 min Varoma giro izda Vel cuchara 

Añadimos el agua y los cacitos de verdura y programamos 5min Varoma giro izda Vel cuchara 

Incorporamos el arroz, la cúrcuma y la picada de ajo reservada y programamos 35 min Varoma giro izda Vel cuchara. 

Y listo!!!! Riquísimo! !!!

FOTOS DEL PROCESO