martes, 9 de agosto de 2016

Gazpacho fresquito!!

GAZPACHO FRESQUITO!!






INGREDIENTES: 

4 tomates maduros grandes ( sin pelar )
1 cebolla mediana
3 dientes de ajo
1 pimiento verde
1/2 pepino pelado
sal marina al gusto
100 gr. de AOVE
80 gr. de vinagre
agua muy fria

PREPARACIÓN:

Introducimos en el vaso todos los ingredientes menos el agua 30 seg. Vel. 5
Probamos de sal y vinagre para corregir al gusto y programamos 3 min. Vel 10
Una vez triturados los ingredientes, terminamos de llenar el vaso hasta su máxima capacidad con agua fria. 30 seg. Vel 4

LISTO PARA TOMAR TANTO EN VASO COMO EN PLATO DELICIOSO!!!

FOTOS DEL PROCESO:









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